ADVENTSZEIT IST PLÄTZCHENBACKZEIT

Wie schon berichtet habe ich ja vor etwa einer Woche, ich kann mich nicht mehr genau entsinnen, mit meiner hinreißenden Nachbarin Konstanze, Freunde dürfen sie Konni nennen, Schokoigel gebacken.

Man nimmt einfach Haferflocken, Kakaopulver (Nesquick) und flüssige Butter und formt diese mit den Händen zu kleinen Kugeln. Danach werden die dann noch in Schokostreuseln, dunkel oder bunt, gewälzt und für 15 Minuten in den Kühlschrank gestellt...

Backen, wie es mir gefällt und wie es schmeckt! Und Konni auch: